ساختمان صنعت|

ابعاد، الگوی برش و روش نصب

یکی از فاکتورهای خرید اجاق گاز صفحه ای ابعاد آن میباشد. در واقع یکی از سوالات متداولی که خریداران درباره گاز رومیزی دارند، این است که چه ابعادی را انتخاب کنند. بهتر است بدانید که بایستی گاز رومیزی خود را با توجه به اندازه محل نصب خود خریداری کنید. تصور کنید گازی در اختیار دارید که با فضای کابینت آَشپزخانه هم سطح باشد. در این حالت می توانید حدس بزنید که چقدر بر زیبایی فضای آشپزخانه شما افزوده خواهد شد. مدل هایی از گاز رومیزی که به صورت توکار هستند، داخل کابینت قرار می گیرند. همچنین باید بدانید که مدل های مختلف اجاق گاز صفحه ای دارای الگوی برش متفاوت میباشند.این بدان معنی است که برای نصب اجاق گاز صفحه ای خود باید طبق الگوی بُرش کابینت را برش دهید و برای این کار بهتر است از یک کابینت کار ماهر کمک بگیرید تا طبق الگوی بُرشی که وجود دارد، این کار را برایتان انجام دهد.

گفتنی است که اجاق گاز صفحه ای ایلیا استیل مدل S513 دارای ابعادی به طول 89 سانتی متر و عرض 51 سانتی متر می باشد.

جنس صفحه اجاق گاز

بدون شک شما نیز با ما هم عقیده هستید که اولین چیزی که در خرید گاز رومیزی جلب توجه می کند، جنس صفحه آن است. به طور کلی جنس صفحه اجاق گاز رومیزی از نوع شیشه، استیل و شیشه و استیل می باشد که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. البته جنس صفحه از منظری دیگر نیز  قابل توجه است و آن ظاهر زیبایی است که به آشپزخانه شما می بخشد، پس باید اجاق گاز انتخابی شما با دکوراسیون آشپزخانه‌تان و وسایل موجود در آن همخوانی داشته باشد. از طرفی دیگر انتخاب نوع جنس صفحه اجاق گاز صفحه ای به میزان استفاده شما از آن و همچنین سلیقه شما بستگی دارد. جنس صفحه گاز رومیزی ایلیا استیل مدل S513 از نوع استیل می باشد. انواع گاز رومیزی استیل از دوام و ماندگاری بالایی برخوردار بوده و نیز تعمیر و نگهداری آسانی دارند. همچنین این جنس از اجاق گاز رومیزی در برابر لکه های مواد غذایی مقاوم بوده و اثر آن را خیلی دیر نشان می دهد. بنابراین می توان گفت که گاز صفحه ای استیل برای خانواده های پر جمعیت و نیز کسانی که از اجاق گاز رومیزی استفاده زیادی می کنند، بسیار مناسب است.  صفحه اجاق گاز ایلیا استیل از استیل 18/10 ساخته شده است.

تعداد شعله و محل قرار گیری شعله پلوپز

یکی از مواردی که در خرید گاز رومیزی از اهمیت بالایی برخوردار است، تعداد شعله های آن می‌باشد. مدل های مختلف گاز رومیزی به صورت ، تک شعله دو، سه، چهار ، پنج و شش شعله در بازار وجود دارند. بهتر است با توجه به تعداد اعضای خانواده و نیز میزان مصرف خود و فضایی که برای نصب گاز رومیزی در نظر گرفته اید، تعداد شعله آن را انتخاب کنید. از طرفی هر چه تعداد شعله ها بیشتر باشد، قیمت گاز رومیزی بیشتر بوده و بایستی بودجه بیشتری برای آن اختصاص دهید. گاز رومیزی ایلیا استیل مدل S513 دارای 5 شعله بوده و شعله پلوپز آن نیز در سمت راست قرار گرفته است. شعله پلوپز برای قرار گیری ظروف بزرگ بر روی آن طراحی شده و نسبت به دیگر شعله ها از توان حرارتی بیشتری برخوردار می باشد.

توان حرارتی پلوپز

همانطور که می دانید یکی از مهم ترین شعله ها در گاز توکار، شعله پلوپز آن می باشد. شاید با توجه به نام آن تصور کنید که این شعله فقط برای پختن پلو به کار می رود. اما تنها کاربرد آن برای پختن برنج نبوده و برای ظروفی که بزرگ بوده و نیاز به توان حرارتی بالایی دارند نیز از شعله پلوپز استفاده می شود. مزیت این شعله، توان حرارتی بیشتر آن نسبت به دیگر شعله ها می‌باشد. در واقع همین توان حرارتی بالا است که شعله پلوپز را قادر می سازد که بدون اینکه غذا سوخته و یا اینکه دیر بپزد، قابل استفاده شود. از طرفی دیگر می توان گفت که توان حرارتی برندهای مختلف گاز صفحه ای تقریبا یکسان بوده که در مورد گاز رومیزی ایلیا استیل مدل S513 می توان به توان 3.5 کیلو واتی آن اشاره کرد.

سرشعله، قلب اجاق گاز

 جنس شبکه

شاید این صحنه برایتان آشنا بنظر برسد! در اجاق گاز های قدیمی بعد از مدتی که از گاز استفاده می‌کردید شبکه آن دفرمه شده و از حالت طبیعی خود خارج میشد.  اما وضعیت در شبکه های چدنی کاملا متفاوت است. به دلیل مقاومت بالای چدن در برابر حرارت، شبکه های چدنی نمی‌سوزند. جنس شبکه  گاز رومیزی ایلیا استیل مدل S513 نیز از چدن می باشد. چدنی بودن شبکه ها بدان معنی بوده که تحمل قرار گیری ظروف بزرگ بر روی آن وجود دارد. بنابراین شما بدون اینکه مشکلی برایتان پیش بیاید قادر خواهید بود که آشپزی کنید. همچنین ویژگی دیگری که شبکه های چدنی دارند این است که به هیچ عنوان دفرمه نشده و شکل ظاهری اولیه خود را حفظ می‌کند.

سیستم ایمنی ترموکوپل

می دانیم که ایمنی لوازم خانگی بر هر چیزی اولویت دارد. شاید شنیده باشید که در برخی از خانه ها افراد به دلیل سهل انگاری و باز گذاشتن گاز دچار حادثه شده اند. از این رو تولید کنندگان برای جلوگیری از وقوع این حوادث از وسیله ای به نام ترموکوپل استفاده می کنند. مدل هایی از اجاق گاز که دارای ترموکوپل هستند ، شما را از خطر نشت گاز ایمن نگه می دارند. برای مثال فرض کنید غذایی روی اجاق گاز قرار دارد و به هر دلیلی غذایتان سَر می رود که باعث خاموش شدن شعله می‌شود. در این حالت ترموکوپل به طور اتوماتیک جریان گاز را قطع می کند و مانع از انتشار گاز در فضای محیط میشود. همچنین ترموکوپل در زمانی که شعله به هر دلیل دیگری نیز خاموش شود کاربرد مشابهی دارد. این اجاق گاز مجهز به ترموکوپل تاپ تایم ساخت شرکت اورکلی اسپانیا می باشد.

نام ترموکوپل Top Time  نشان دهنده نحوه عملکرد آن میباشد. چرا که این نوع ترموکوپل نسبت به زمان بسیار حساس میباشد و میتواند به محض روشن شدن شعله راه گاز را باز کند و به محض خاموش شدن شعله راه گاز را ببندد. این سرعت در عملکرد باعث میشود تا کارکرد اجاق گاز در امنیت و اطمینان بالاتری انجام پذیرد.

ولوم

کارکرد اصلی ولوم گاز صفحه ای تنظیم میزان شعله گاز می باشد. ولوم های گاز رومیزی ایلیا استیل مدل S513 از نوع باکالیت نسوز می باشند. برخی تولیدکنندگان برای محصولات خود از ولوم های باکالیت استفاده می کنند، ولوم های باکالیت به صورت پلاستیک فشرده بوده و خیلی دیر داغ می شوند. همچنین این ولوم ها در اثر حرارت ذوب نمی شوند.

اجاق گاز رومیزی ایلیا استیل مدل S513