ساختمان صنعت|

معمولا بوی غذای خوشمزه‌ای که مادر خانواده درست می‌کند، اعضای خانواده را دور هم جمع می‌کند. با این وجود، همین بوی فوق العاده و اشتهاآور اغلب با ذرات روغن، رطوبت، دود و گرمای اضافی همراه بوده که در نتیجه فضای خانه را به محیطی غیرقابل تحمل تبدیل خواهد کرد. وضعیت بدی است، نه؟ اما با وجود هود آشپزخانه دیگر نیازی نیست که نگران باشید. هود آشپزخانه وسیله‌ای است که معمولا در بالای اجاق گاز قرار گرفته و از یک فن برای خروج ذرات سمی به بیرون از خانه استفاده می‌کند تا دیگر شاهد تجمع چربی بر روی کابینت و دیگر وسایل موجود در فضای آشپرخانه نباشید و هوایی سالم و تمیز در محیط خانه داشته باشید. امروزه هودها به ویژگی‌های مختلفی مجهز شده‌اند که برای خرید هود آشپزخانه‌ای که متناسب با نیازتان باشد، به داشتن اطلاع از این ویژگی‌ها نیاز دارید. همچنین قیمت هود آشپزخانه در انواع برندها و همینطور مدل‌های گوناگون با هم متفاوتند. با کمی جستجو در اینترنت و بررسی مدل‌های گوناگون می‌توان انتخابی مناسب داشت. ساختمان صنعت که از اهمیت این موضوع آگاه بوده، با بررسی تخصصی یکی از انواع هود کن سعی در آسان کردن فرایند خرید دارد.

هود آشپزخانه کن، تنوعی از طراحی زیبا و قابلیت‌های هوشمند

شرکت لوازم خانگی کن را می‌توان به عنوان یکی از برترین برندها در زمینه تولید محصولات آشپزخانه مانند: هود آشپزخانه، سینک ظرفشویی، گاز رومیزی و فر توکار محسوب کرد. یکی از برترین محصولات کن که در واقع فعالیت خود را با آن آغاز کرده، هود آشپزخانه می‌باشد. در سال 1362 این شرکت برای اولین بار محصولی را وارد خانه‌های ایرانی کرد که هود آشپزخانه نامیده شد. شاید به همین دلیل است که هنوز بسیاری از مردم هود آشپزخانه را با نام "هود کن" می‌شناسند. اما اینکه هود کن چه ویژگی‌هایی دارد که آن را در زمره برترین‌های بازار قرار داده را در ادامه شرح می‌دهیم. می‌دانیم که یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های هر محصولی موتورِ آن می‌باشد. موتورِ انواع هود کن به صورت توربو است که تکنولوژی ساخت آن مربوط به کشور ایتالیا می‌باشد. مواد سازنده هود کن را نیز پروپیلن الیاف‌دار تشکیل می‌دهد که ماده‌ای بسیار سبک و مقاوم است. همچنین می‌توان گفت که موتورهای هود کن در در دسته موتورهای پرقدرت بازار قرار می‌گیرد که دارای قدرت مکش 700 متر مکعب بر ساعت است. پروانه و حلزونی موتور انواع هود کن بسیار کم صدا بوده که قادر به تحمل دمای 155 درجه سانتی‌گراد می‌باشد. از دیگر ویژگی‌های مشترگ موتورهای هود کن می‌توان به توان مصرفی آن که 150 وات است، اشاره کرد. در پایان می‌توان گفت که کن مدل‌های مختلف هود آشپزخانه خود را در انواع هود مخفی، هود شومینه ای، هود مورب، هود زیرکابینتی و هود جزیره ای اشاره کرد.

نوع هود

قبل از خرید هود آشپزخانه بایستی به نوع طراحی کابینت آشپزخانه هود دقت کنید و با توجه به آن هود آشپزخانه مناسب را خریداری نمایید. در این زمینه مدل‌های مختلفی از هود آشپزخانه مانند هود زیر کابینتی، هود مخفی، هود جزیره، هود مورب و هود شومینه ای در بازار موجود می‌باشند. همانطور که از شکل مشخص است هود آشپزخانه کن مدل 1430GI از نوع هود جزیره ای می‌باشد. اگر خانه شما دارای دکوراسیونی مدرن بوده و بخش پخت و پز در وسط آشپزخانه شما قرار دارد، خرید هود جزیره ای می‌تواند بهترین انتخاب باشد. هود جزیره ای در واقع نوعی هود شومینه ای بوده که در وسط آشپزخانه نصب می‌شود. اما تفاوت این هود با هود شومینه ای را می‌توان در متغیر بودن طول دودکش آن جستجو کرد. به طوری که بسته به ارتفاع سقف آشپزخانه می‌توان طول دودکش را افزایش داد.

سایز هود کن GI1430

عرض این هود 90 سانتی‌متر است. می‌توان گفت که عرض هود یکی از فاکتورهای مهم در خرید هود آشپزخانه می‌باشد. معمولا عرض هود بایستی با عرض اجاق گاز رومیزی و یا اجاق گاز مبله برابر باشد. در این مورد باید دقت بسیار زیادی به خرج دهید. زیرا در صورتی که عرض هود کمتر از اجاق گاز باشد، در میزان بازدهی آن اثرگذار است و بازدهی آن را کاهش می‌دهد. همچنین قادر به جذب تمامی ذرات چربی نخواهد بود. پس در هنگام خرید هود آشپزخانه حسابی حواس خود را جمع کرده و عرض هود را در نظر بگیرید.

صفحه نمایش و پنل تنظیمات

به طور کلی دو مدل صفحه نمایش برای انواع هود آشپزخانه وجود دارد. در واقع صفحه نمایش در هودهای موجود در بازار از نوع لمسی یا کلیدی بوده که هر کدام کاربری خاص خود را دارند. صفحه نمایش هود کن مدل GI-1430 از نوع لمسی می‌باشد. لمسی بودن صفحه نمایش این هود بدین معناست که شما کاربری بسیار راحت‌تری را تجربه کرده و تنها با لمس آن می‌توانید تنظیمات هود آشپزخانه را به دلخواه خود تغییر دهید. همچنین می‌توان به این نکته نیز اشاره کرد که هود کن مدل GI1430 دارای کنترل از راه دور نیز می‌باشد. به کمک این کنترل دیگر لازم نیست برای هر کاری تا پای هود رفته و بسته به دامنه حرکتی آن می‌توان از راه دور هود آشپزخانه را کنترل کرد.

قدرت مکش

قدرت مکشی که هود جزیره کن مدل GI-1430 مشکی از آن بهره می‌برد، 700 متر مکعب بر ساعت می‌باشد. این بدان معنی بوده که هود کن مدل GI1430 جزیره قادر است مقدار 700 متر مکعب، گاز را در ساعت به طرف خود بکشد. همانطور که می‌دانیم کاربرد هود آشپزخانه در جذب دود و ذرات چربی حاصل از پختن غذا می‌باشد. این ذرات بخار شده و به صورت گاز در هوا پخش می‌شود که واحد آن بر حسب متر مکعب می‌باشد. از همین روست که قدرت مکش موتورهای مختلف بر حسب متر مکعب بر ساعت بیان می‌شود. ذکر این نکته نیز خالی از لطف نیست که بدانید هر چه قدرت مکش موتور بیشتر باشد، قادر به جذب متر مکعب بیشتری از ذرات موجود در هوا خواهد بود.

نوع پوسته موتور

پوسته موتوری که هود کن مدل GI1430 مشکی از آن بهره می‌برد، از نوع پلاستیکی می‌باشد. موتورهای پلاستیکی کارکردی مشابه با نوع فلزی دارند اما از نظر کیفیت و طول عمر در سطح پایین‌تری قرار دارند. تفاوت موتورهای پلاستیکی با فلزی در پروانه آن خلاصه می‌شود. به همین دلیل این نوع موتورها قیمت مناسب‌تری داشته و مقرون به صرفه‌تر هستند. ساختار تشکیل‌دهنده این پروانه از کربو بوده که در برابر حرارت مقاوم می‌باشد.

نوع فیلتر

فیلترهای هود در بازار به دو صورت آلومینیومی و ذغالی یافت می‌شود. فیلتری که در هود جزیره کن مدل GI1430 وجود دارد، از نوع آلومینیومی می‌باشد. امروزه بیشتر هودهای موجود در بازار از فیلتری آلومینیومی بهره می‌برند. فیلترهای آلومینیومی به بهترین شکل ممکن ذرات چربی حاصل از پخت و پز را جذب کرده و مانع از ورود این ذرات سمی به داخل هود می‌شوند. همچنین این فیلترها قابل شستشو و استفاده مجدد می‌باشند. ذکر این نکته نیز خالی از لطف نیست که بدانید فیلترهای آلومینیومی را می‌توان هم به صورت دستی و هم با استفاده از ماشین ظرفشویی شستشو داد.

سیستم نور پردازی

از قدیم برای اینکه در هنگام آشپزی دید بهتری داشته باشید، تولیدکنندگان درون هود لامپ‌هایی تعبیه می‌کردند. این لامپ‌ها بیشتر به صورت LED بوده که مصرف برق نسبتا کمی دارند. اما امروزه تولید کنندگان در محصولات خود از نسلی جدید از لامپ‌ها موسوم به SMD استفاده می‌کنند. لامپ‌های SMD جزو کم مصرف‌ترین نمونه‌های موجود در بازار می‌باشند. بهتر است بدانید که هود کن مدل 1430GI از لامپ‌های SMD بهره می‌برد.

تایمر اتوماتیک

هود کن مدل GI-1430 جزیره به تایمری اتوماتیک مجهز است. به نوعی می‌توان گفت که تقریبا در تمام هودهای امروزی تایمر وجود دارد و قابلیت چندان پیشرفته‌ای نیست. اما همین قابلیت نه چندان پیشرفته بسیار کاربردی است. کاربرد آن نیز بدین گونه است که با استفاده از تایمر می‌توانید مدت زمان روشن بودن هود را تنظیم کرده و به کارهای دیگر خود برسید. در حقیقت می‌توان گفت که تایمر خیال شما را بابت مدت زمان روشن بودن هود راحت می‌کند. همچنین به کمک تایمر می‌توانید بعد از اتمام پخت غذا برای مدتی هود را روشن گذاشته تا هوا به طور کامل تصفیه شود.

میزان صدا

توجه به میزان صدای هود آشپزخانه یکی از فاکتورهای دیگر برای خرید هود می‌باشد. باید دقت داشت که هودی که انتخاب می‌کنید دارای صدای استانداردی باشد تا زمانی که آن را روشن می‌کنید صدای آن برای شما و اعضای خانوده‌تان آزاردهنده نباشد. میزان صدایی که این هود ایجاد می‌کند، به اندازه 58-63 دسی بل می‌باشد. می‌توان گفت هودهایی که میزان صدایی بین 60 تا 65 دسی بل دارند، دارای صدایی طبیعی می‌باشند.